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Filtrazione olio

le roi de la table

VLS pour l’industrie de l’huile d’olive

Conception et fourniture de systèmes de traitement pour huiles et liquides visqueux
VLS Technologies a mis au point des technologies spécifiques pour la filtration des huiles, qui peuvent être divisées en trois groupes: filtres verticaux, filtres à plaques et filtres-presses.

En particulier, les filtres verticaux pour l’huile sont le fleuron de notre société. En effet, par rapport aux filtres horizontaux généralement utilisés, ils garantissent une meilleur facilité d’utilisation pendant le nettoyage et la phase de décharge du gâteau.

Pour la filtration de sirops et de solutions sucrées les principaux technologies sont: filtres verticaux, filtres horizontaux et filtres rotatifs.

Ces technologies devant être habituellement intégrées dans un processus industriel déjà en place et travailler en cycle continu, le projet de chaque technologie est développé en fonction des besoins spécifiques du client.

L’importance de la filtration

Après le broyage des olives, la filtration est un processus qui améliore la qualité de l’huile, la rendre plus stable pendant le temps et moins sujet au vieillissement.

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Filtres pour huiles VLS

VLS Technologies’ a développé des machines spécifiques pour la filtration des huiles, qui peuvent être subdivisées en trois groupes : filtres à lames à pression verticale, filtres à feuilles et presses filtrantes.

Les filtres à lames à pression verticale conçus pour les huiles représentent la technologie haut de gamme de VLS, car ils sont plus faciles à utiliser pendant l’entretien et la décharge que les filtres horizontaux.

Pour les sirops et les solutions sucrées, des filtres à feuilles sous pression et des filtres à vide rotatifs sont utilisés.

VLS TECHNOLOGIES FOR DESANTIS : CONTRIBUER AU PRESTIGIEUX EVO OIL "TERRA DI BARI"

VLS Technologies a réalisé pour Olearia Desantis, l’une des plus importantes sociétés italiennes d’huile d’olive, célèbre pour la production d’huile EVO « Terra di Bari », un filtre kieselguhr vertical pour l’huile avec une surface de filtration de 50 m². Ce filtre kieselguhr en acier inoxydable représente une solution sur mesure réalisée selon une étape d’analyse détaillée et de conception développée par notre personnel technique, adapté à la filtration de grands volumes d’huile.

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