Le système de filtration de la bière Pluma de VLS Technologies, en acier inoxydable avec une finition polie de qualité alimentaire, a été présenté à Beer Attraction Rimini, le salon international de référence pour les producteurs de bières spéciales et artisanales.
Le filtre Pluma offre de nombreux avantages aux brasseurs et en particulier aux petites brasseries.
Parmi les avantages que Pluma est en mesure de garantir, se distinguent l’extrême facilité d’utilisation, la préservation des caractéristiques organoleptiques et aromatiques, la rentabilité par rapport aux technologies alternatives de filtration de la bière. De plus, Pluma offre modularité et adaptabilité aux volumes à traiter, une large gamme de porosité des cartouches filtrantes et une facilité de lavage. Des avantages que les producteurs et les experts en processus de brassage ont pu constater en personne sur le stand de VLS Technologies, pouvoir toucher le filtre Pluma exposé et en savoir plus sur la technologie et son fonctionnement directement auprès du personnel de VLS Technologies.
