Botha Kelder, fundada en 1949, es una de las principales bodegas sudafricanas y hoy en día procesa alrededor de 40.000 toneladas de uva al año.
Dedicada siempre a una producción de vinos de calidad y premiada en varias ocasiones por sus Pinotage, Sauvignon Blanc y Merlot en los principales concursos internacionales, se caracteriza también por una búsqueda constante de soluciones tecnológicas acordes con los tiempos.
Botha Kelder eligió VLS Technologies para la instalación de un filtro tangencial con membranas de acero inoxidable para el tratamiento de lías de flotación y fondos de tanques.
El objetivo es obtener todas las múltiples ventajas asociadas a la superación de la filtración tradicional por filtro rotativo al vacío: eliminación de costes relacionados con los auxiliares de filtración, mano de obra necesaria para la preparación del filtro, producción e inspección del mismo durante el proceso.
A todo ello se suma la posibilidad de trabajar de forma automática en ciclo continuo.
El filtro TLS 6 A aprovecha la tecnología tangencial a la que en este caso se suma el uso de 6 membranas de acero inoxidable AISI316L en lugar de material orgánico o cerámico; de esta forma asegura la fiabilidad derivada de la resistencia de este material desde el punto de vista mecánico, térmico y químico.
El filtro también ha sido equipado con control remoto desde un teléfono inteligente o una computadora portátil. Luego se realizaron otras personalizaciones específicamente para la empresa.
