El sector lácteo está mostrando un interés creciente en las soluciones VLS, que ha construido numerosas instalaciones para el procesamiento de salmuera.
Valle de San Juan es una importante empresa familiar española que opera en este sector y produce quesos y otros productos derivados de la leche de alta calidad.
VLS Technologies suministró a Valle de San Juan un filtro de tierra diatomea vertical FVV15 para la filtración de salmuera.
