10 INSTALACIONES DE FLOTACIÓN DISCONTINUA PARA VELO ARGENTINA

La flotación es una técnica de separación que aprovecha la diferencia de masa específica existente entre el líquido y los sólidos a separar: disolviendo un gas, normalmente aire comprimido, que se adhiere a la superficie del sólido haciendo más ligera la combinación “sólido-líquido”, la Se produce el efecto de un rápido ascenso del sólido de abajo hacia arriba. La aplicación más frecuente es en la elaboración de jugos claros y mostos de uva.