Pluma: la star della filtrazione della birra a Beer Attraction

Impianti per la filtrazione della birra di VLS Technologies a Beer Attraction

VLS Technologies ha partecipato come espositore alla fiera Beer Attraction a Rimini dal 18 al 21 febbraio 2017, dove il filtro Pluma, impianto per la filtrazione della birra, ha riscosso un forte interesse tra i produttori di birra.

L’impianto di filtrazione della birra Pluma di VLS Technologies, realizzato in acciaio inox con finitura lucida alimentare, offre molti vantaggi per i produttori di birra e in particolare per i piccoli birrifici, che hanno esigenze specifiche. Tra i plus che Pluma è in grado di garantire, spiccano l’estrema facilità di utilizzo, la preservazione delle caratteristiche organolettiche e aromatiche, l’economicità rispetto a tecnologie di filtrazione della birra alternative. Inoltre, Pluma offre modularità e adattabilità ai volumi da trattare, ampia gamma di porosità delle cartucce filtranti e facilità di lavaggio. Vantaggi che produttori ed esperti del processo di birrificazione hanno potuto verificare di persona presso lo stand di VLS Technologies, potendo toccare con mano il filtro Pluma in esposizione e scoprire di più sulla tecnologia e sul suo funzionamento direttamente dallo staff VLS Technologies.

Il titolare Jacopo Velo e i commerciali Domenico Dalle Fratte, Francesco Chinni e Giuseppe Benacchio hanno incontrato numerosi mastri birrai, produttori di birra e titolari di birrifici, ai quali hanno illustrato le peculiarità e i vantaggi offerti dal filtro Pluma, riscontrando un forte interesse per la tecnologia per la filtrazione della birra in esposizione. L’ottimo riscontro ottenuto a Beer Attraction Rimini, la fiera internazionale di riferimento per i produttori di birre speciali e artigianali, conferma l’interesse del mercato per le tecnologie per la filtrazione della birra di VLS Technologies, soluzioni innovative in grado di migliorare il processo produttivo e di adattarsi in modo flessibile alle esigenze specifiche dei piccoli birrifici. Scopri di più sulle nostre tecnologie per il settore birrifici.

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